Pourquoi le beurre d’érable est-il si bon pour la santé ?

Que vous connaissiez ou non le beurre d’érable, également connu sous le nom de crème d’érable ou de pâte à tartiner à l’érable, l’article suivant vous en donnera envie.

Pourquoi le beurre d’érable est-il si bon ?

Son nom peut être un peu trompeur, mais mettons les choses au clair : aucun beurre ni aucun autre produit laitier n’est ajouté à notre authentique beurre d’érable. Ce produit gourmand doit son nom à l’étonnante texture de beurre qu’il a, mais il ne s’agit pas d’un beurre composé. Le beurre d’érable est une tartinade faite avec un seul ingrédient, et toujours un seul ingrédient : du sirop d’érable 100 % pur et naturel. Par conséquent, le beurre d’érable est non seulement incroyablement délicieux, mais il est également végétalien, sans produits laitiers, sans gluten, sans noix et ne contient aucun additif.

Étant donné qu’il n’est fabriqué qu’à partir de sirop d’érable 100 % pur et naturel, le beurre d’érable contient les mêmes nutriments essentiels que le sirop d’érable, ce qui en fait une source d’énergie remarquable. Comme vous le savez peut-être, manger de vrais aliments est excellent pour la santé, meilleur pour l’environnement et permet de soutenir les entreprises locales, comme nous. Même si nous recommandons de manger du sucre avec modération, aucun autre sucre à tartiner sur le marché n’est composé d’un seul ingrédient naturel, ce qui fait du beurre d’érable un choix évident pour votre bien-être et votre bonheur.

Vous connaissez peut-être le Map-O-Spread, un sucre à tartiner composé à l’érable que l’on trouve dans la plupart des supermarchés. En regardant la liste des ingrédients, vous vous rendrez rapidement compte que Map-O-Spread ne contient pas de sirop d’érable. Par conséquent, nous sommes loin de la saveur authentique de sirop d’érable dont nous avons tous envie et que nous adorons, et c’est là qu’intervient le beurre d’érable.

Fermez les yeux et imaginez une tartinade qui est douce, crémeuse et incroyablement lisse. Une tartinade qui met en valeur le goût unique et complexe de l’érable. Pouvez-vous l’imaginer ? C’est ce qu’est le beurre d’érable. Simple, élégant et… complètement disparu, parce que vous venez de manger tout le pot.

Comment le beurre d’érable est-il fabriqué et comment l’utiliser ?

Pour produire le beurre d’érable, nous chauffons le sirop d’érable, le refroidissons rapidement et le fouettons jusqu’à ce qu’il devienne magnifiquement lisse ; un processus appelé barattage. Sa texture douce et crémeuse en fait un produit parfait pour les toasts et les croissants, mais vous pouvez aussi l’ajouter à vos sauces et à vos crèmes pâtissières, l’utiliser comme glaçage, l’arroser sur la crème glacée ou simplement l’utiliser pour garnir vos desserts (comme les muffins et les gâteaux).

C’est vraiment un produit fantastique, qui est à la fois délicieux en soi et dans de multiples recettes sucrées et salées. Si vous mangez quelque chose qui pourrait bénéficier d’une touche d’érable, allez-y ! En utilisant le beurre d’érable, non seulement vous rehausserez vos plats et leur donnerez ce je ne sais quoi, mais vous aurez aussi la satisfaction d’avoir choisi une pâte à tartiner sucrée à 1 ingrédient, bourrée de vitamines et de minéraux.

Où acheter du beurre d’érable ?

Vous en avez envie maintenant, n’est-ce pas ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Si vous cherchez à acheter du beurre d’érable authentique en ligne, vous trouverez ce délicieux produit sur Amazon.

Grâce au processus de barattage unique que nous avons développé au fil des ans, notre beurre d’érable peut être conservé à température ambiante avant d’être ouvert, par opposition au réfrigérateur, où il perd son incroyable texture ; c’est ce qui distingue notre produit des autres marques. Une fois le pot ouvert, vous pouvez même conserver notre beurre d’érable jusqu’à un mois à température ambiante, ce que nous recommandons pour une texture optimale.

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